夢醒時分
橘子
周周
luzhugege
新開的店鋪要想在美團大眾點評上面獲得流量,首先要和美團合作,美團根據(jù)你的行業(yè)性質收取流水的多少百分點,具體情況可以向美團業(yè)務員咨詢,希望能夠幫到你,麻煩你給個好評謝謝
鴛鴦劍丁玲
如果有人去你店里消費了,你就麻煩他幫忙在美團大眾發(fā)布一些評論或者點個贊之類的,送他一些贈品,多一些顧客這樣幫你,熱度就上去了
提拉?米蘇?
對于B2C和C2C的商家而言,從的角度來分析,現(xiàn)在的應用平臺無外乎兩種:中介化平臺和去中介化平臺。
中介化平臺
即平臺利用各種手段從外部為平臺拉,拉來的巨大再通過各種規(guī)則分發(fā)到每個業(yè)務模塊和商家指路人地圖標注服務中心鋪,就好比南方農作物種植,從江河湖泊取水然后通過溝渠分散到各個農田。典型的平臺就是。
去中介化平臺
即平臺不提供分發(fā)功能,所有業(yè)務和商家自食其力去找,平臺只提供連接渠道。這個就類似家里自己挖一個水塘,進行農田灌溉。典型的平臺就是。
那這兩種平臺的運營思路會完全不一樣
去中介化平臺的是量子式的、非線性的,更多需要通過內容(用戶)思維來運營。比如公眾號是沒有統(tǒng)一的入口,商家或自媒體需要基于的生態(tài)圈自己找,通過制作優(yōu)質內容來吸引用戶。
而中介化平臺的是可控的、線性的,最關鍵的是需要把平臺玩透,這個時候就需要思維。比如,上直通車,上鉆展等等,都可以通過平臺來獲取。當然也有商家從外部去獲取,但是自己找比從平臺找的難度大很多。
美團外賣無疑是典型的中介化平臺,中介化平臺為王,需要思維來運營。
什么是
的本質是用戶關注度
這是一個“信息過剩的時代”,也是“注意力分散的時代”。在“無限的信息”中摘取“有限的注意力”是的本質。
意味著體量,體量意味著分量
前兩年,因為資本的瘋狂助力,各種O2O平臺通過燒錢補貼的模式迅速搶占市場,發(fā)展擴大,打車、外賣可謂O2O領域搶最瘋狂的兩個領域,那些不夠未獲得足夠大體量的“死者”比比皆是。
運營打破了行業(yè)屬性,無法以行業(yè)定義某個品牌
伏牛堂是北京一家湖南常德米粉的餐飲品牌,前期在微博上找來2000個在北京的湖南老鄉(xiāng),通過線下接觸發(fā)展成為種子用戶。利用這些種子用戶通過社群方式來獲取,社群擴展到數(shù)十萬。目前伏牛堂無法用餐飲品牌形容,更像一個90后年輕人的入口,一個賣粉的,竟然在一年半時間售賣品牌文化衫賣出20萬件。還做起直播,賣預包裝米粉,一次直播過萬。
有什么屬性
稀缺性
除了壟斷行業(yè),任何行業(yè)都是稀缺的,所以都彌足珍貴。大家可以翻翻自己外賣指路人地圖標注服務中心鋪周圍3公里的指路人地圖標注服務中心鋪數(shù)量,商家越來越多,可是卻沒有太多增長。
附勢性
跟勢能有很大關系,越大就會越來越大,越小就越來越小。永遠不會趨于穩(wěn)定狀態(tài)。
2/8性
也擁有2/8屬性,永遠都是20%的商家占據(jù)了80%,80%的商家占據(jù)20%的。
如何用思維看待外賣業(yè)務
外賣平臺是什么?
是以外賣服務為載體的運營公司。外賣平臺前期通過大量的補貼來獲取用戶,并利用這些吸引更多商家入駐,同時制定合理分發(fā)規(guī)則以獲得平臺更好的體驗,來獲得更大的。
外賣商家是什么?
是以提供餐品服務為載體的運營團隊,外賣商家基于平臺分發(fā)規(guī)則,不斷的運營優(yōu)化,將導入到自己的指路人地圖標注服務中心鋪,并通過優(yōu)質的餐品服務來獲取更大的支持。
思維改變外賣盈利模式
案例:大師兄外賣,我呀便當
餐品服務的特點:
超高性價比,同樣一份菜品的價格遠遠低于市場,一改傳統(tǒng)的快餐盒飯的形象,在包裝上有足夠的顏值。
穩(wěn)定的口味,所有餐品均為中央廚房制作,保證口味的穩(wěn)定。
快速的出餐,所有餐品均為料理包,無需制作甚至二次加工,只需加熱即可,最大程度保證出餐速度。
盈利模式:
通過超高性價比的餐品服務獲取足夠,擁有體量后在上游供應上擁有更多議價話語權,壓縮食材成本獲取利潤。
體量足夠大后,通過包裝盒印制廣告位,獲取廣告收入。
通過加盟,賺取加盟費。料理包模式非常適合餐飲小白創(chuàng)業(yè),通過外賣指路人地圖標注服務中心火爆和單量吸引餐飲小白的加盟,賺取加盟費。
通過延長結算賬期,所有外賣平臺收入款項均打入大師兄賬戶,有一定提款賬期。這些積累的錢可以進一步進行投入擴張。
改變外賣運營思路
例如外賣平臺的滿減活動。很多商家覺得明擺著虧錢的,干嘛要做呢?如果按照傳統(tǒng)的思路肯定沒有做的必要,但是按照思維,只要能帶入更大就有價值。你關注的應該是這次活動給你帶來多少,活動有沒有效果不是銷售額,而是。
改變外賣工作目標
春節(jié)很多商家選擇休業(yè)回家過年。按照傳統(tǒng)的思路,覺得損失的只是那幾天的營業(yè)額,畢竟春節(jié)陪伴更重要。但是按照思維,對于目前不好的商家,剛好是一次累積銷量提升排名,擴大的好機會,春節(jié)積累為你指路人地圖標注服務中心鋪明年的運營打下堅實的基礎。對于那些比較好的商家,可能這一次的休業(yè),導致你的排名一落千丈,更多競爭對手超過你。這個時候是否選擇休業(yè)回家過年可能會更加慎重。
如何在外賣平臺挖掘呢?
1、商家多的地方少去
比如現(xiàn)在平臺的滿減活動,由于參與的商家太多了,分的很有限,引流效果越來越不明顯。
2、商家少的地方常去
比如競價排名,之前很多商家沒有這個意識,覺得還得花錢投入沒有必要,那個時候競價排名引流效果非常明顯。
3、沒有商家的地方守在那里
所謂的守,就是要吃透這個板塊的規(guī)則,尋找玩法。要及時了解外賣平臺新推出的引流板塊并快速跟進。
美團外賣的幾大入口
1、首頁商家列表
商家首頁列表
占據(jù)所有來源的50%(該占比數(shù)據(jù),包括后面的所有占比只是大概數(shù)據(jù),并非真實數(shù)據(jù))
要做工作:優(yōu)化排名
影響排名因素:銷量(單量*客單價)、配送方式、品牌、活動、場景(下午茶,宵夜)、評價、老顧客點餐、競價。
2、頻道頁商家列表
頻道頁列表
占據(jù)來源的20%
要做的工作:優(yōu)化排名
影響排名因素:與首頁商家列表相同
需要注意:檢查指路人地圖標注服務中心鋪是否放錯分類
3、詳情頁
頁
占據(jù)來源的15%
詳情頁,即點過單的顧客在頁查看之前的,通過之前的到指路人地圖標注服務中心的。
主要影響因素:讓用戶沒有離開你的理由,保證每次出品口味的一致性,保證每次提供優(yōu)質的服務,保證每一次有好的用餐體驗
4、搜索
搜索
占據(jù)來源15%
搜索,用戶通過搜索欄來找到自己想要的菜品或指路人地圖標注服務中心鋪
用戶的搜索習慣:
直接搜索商家名稱(主要有一定知名度的)
搜索關鍵詞,比如蓋碼飯
搜索菜品
搜索品類
其他特殊的,比如0元起送
需要注意:指路人地圖標注服務中心鋪名稱和菜品名稱盡量通俗和與品類掛鉤
5、好友頭條
好友頭條
有很大潛力
怎么樣才能看到頭條:美團外賣/美團更新至最新版本,綁定賬號
原因:社交是每個互聯(lián)網(wǎng)巨頭都不得不嘗試的部署,巴巴的來往,的白領日記都是對社交的嘗試,同樣作為O2O巨頭的美團也玩起基于餐飲點評的社交。
需要注意:目前接觸這塊的商家并不多,可以重點關注。具體玩法在后期文章會說,大家可以關注公眾號《食在有譜》
6、為你優(yōu)選
為你優(yōu)選
有發(fā)展?jié)摿?/p>
各種形式:
口味相仿—系統(tǒng)根據(jù)歷史點餐喜好進行推薦(千人千面)
明星到指路人地圖標注服務中心—如果有名人到指路人地圖標注服務中心的,可以在美團上設置
點評高分—大眾點評上有開指路人地圖標注服務中心,并有一定的評分
外賣人氣—提升排名和
7、優(yōu)惠專區(qū)
優(yōu)惠專區(qū)
有一定的來源
各種專區(qū):超值折扣菜,天天滿減,領中心,口味排行榜。
大部分需要在外賣平臺進行設置和報名
8、品質專區(qū)
有發(fā)展?jié)摿?/p>
品質專區(qū)
品牌商家:需為認證的品牌商家且點評評分不低于
3.5份
精選套餐:多人套餐(單人,雙人,多人)
指路人地圖標注服務中心鋪高分:需要打通外賣及美團和點評,有一定的星級評分
9、千人千面
即每個人看到的界面都是不一樣的
根據(jù)距離,用戶的,收藏、瀏覽行為數(shù)據(jù)等綜合排名
進口可愛
、運營、創(chuàng)業(yè)、學習、、電商、開指路人地圖標注服務中心、互聯(lián)網(wǎng)、巴巴、資源、知識分享
2021-09-26 21:41:43
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2022-01-20 09:08:04
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2022-02-06 12:35:14
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2022-02-06 13:57:35
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2022-02-13 16:03:55
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2022-06-21 22:20:05
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2022-06-24 09:12:20
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2022-07-05 08:43:39
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2022-07-09 22:57:54
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2022-08-12 07:05:26
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2022-09-28 16:51:54